生猪产业波动成因及对策研究——基于陕西省实地调查研究数据

摘要：

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,生猪产业关系国计民生,但是2000年以来,特别是2007年至今,猪价犹如“过山车”,给宏观经济和社会稳定带来很大影响.为了探寻“猪周期”内在成因,作者通过对陕西省7个生猪大县的实地调查和对2000年以来陕西省生猪价格监测数据分析研究,总结出4轮波动周期、5个产业波动特点,并对造成生猪价格波动的5大因素进行分析,在此基础上,建议国家在坚持以预防为主、预防与即时调控相结合,坚持以市场为主、市场与计划调节相结合的指导思想下,确保母猪基础面、确保安全生产、确保稳定供给.

关键词：陕西省、生猪、产业波动、成因、对策

所属期刊栏目：48

分类号：F326.3(中国农业经济)

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：53-57