从我国《生乳》标准谈奶业发展

摘要：

由我国2010年《生乳》标准引起社会热议展开,分析《生乳》标准的变化以及与其他国家相应标准的差距.目前,我国奶业发展的不足是造成《生乳》标准低的根本原因,因此,需要从根本着手,发展奶业需要政府支持、发展牧草产业、加强奶业从业人员素质以及制定相应法规共同保障,缩小我国奶业与发达国家奶业差距是提高奶品质量的根本,也是重塑消费者信心的根本途径.

关键词：《生乳》标准、信任危机、奶业发展

所属期刊栏目：47

分类号：S811(普通畜牧学)

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：15-18