利乐包牛奶灌装容量控制的有效方法

摘要：

2008年9月份爆发的”三鹿”奶粉事件已经发展成为国内乳品行业发展的转折点.在这次危机中,国内乳制品企业纷纷遭受重创,并且影响的广度和深度不断扩大.对乳品企业而言,这是一个困难的时代,在乳业危机和激烈竞争的双重挤压下,整个价值链都受到了巨大的影响.如何更有效地降低成本,提升企业盈利的能力成为每一个乳品企业所关心的主题,对以”薄利多销”为原则的利乐包牛奶产品更是如此.针对利乐包牛奶过量灌装这一普遍现象,本文介绍了一种有效控制灌装容量的方法,对乳品企业控制成本具有一定的启示意义.

关键词：利乐包、过量灌装、正态分布、情形管理

所属期刊栏目：46

分类号：TS252(食品工业)

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：35-39