大豆秸秆作为粗饲料的营养价值评定
试验旨在测定大豆秸秆作为饲料的营养价值,以及氨化和微生物处理对豆秸营养价值的影响.试验采用化学分析和动物试验方法,测定豆秸与氨化、微生物处理豆秸的养分含量、动物采食量、干物质瘤胃降解率和日粮养分消化率.结果表明:豆秸饲料质地坚硬,酸性洗涤木质素(ADL)含量比玉米秸秆高66.74%,绵羊对豆秸的采食量比玉米秸秆低20.06%(P＜0.05),豆秸干物质(DM)绵羊瘤胃有效降解率比玉米秸秆低43.26%(P＜0.05).豆秸经过微生物处理后,仅采食量得到一定程度提高(P＜0.05).豆秸经过氨化后,中性洗涤纤维(NDF)和ADL含量分别降低6.75%和21.48%,采食量和干物质瘤胃有效降解率分别提高22.7%和32.09%(P＜0.05),但仍显著低于玉米秸秆(P＜0.05).豆秸直接作为饲料,营养价值较低,经过氨化处理后其营养价值得到一定程度提高.
营养价值、氨化、微生物处理、豆秸
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S826.5(家畜)
黑龙江省”十五”攻关项目GBO1B504-03
2010-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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