饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡脂质利用及蛋壳质量的影响

摘要：

采用单因素试验设计,研究在日粮中添加O(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%的α-亚麻酸(ALA),对海兰褐商品蛋鸡的蛋壳质量和脂质利用的影响.试验期28 d.结果表明:添加α-亚麻酸,与对照组相比,各周鸡蛋蛋壳重、蛋壳强度和蛋壳厚度增加;鸡蛋胆固醇下降;4.0%ALA组第1周和第2周血清极低密度脂蛋白(VLDL)、第2周注射肝素后血浆中脂蛋白脂酶(LPL)活性下降极显著(P<0.01).这说明添加α-亚麻酸可提高蛋壳品质,增加外周组织对脂质的利用.

关键词：脂质利用、蛋壳品质、α-亚麻酸、蛋鸡

所属期刊栏目：44

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：国家自然科学基金30371047

在线出版日期：2009-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-35