不同品种及不同成熟期的青贮玉米秸秆营养成分及体外发酵评定

摘要：

通过化学成分分析和活体外人工瘤胃发酵法,对3种玉米(高油玉米HOC115、普通玉米3138及青贮专用玉米)及3个籽粒成熟期(2/4乳线期(ML)、3/4 ML和4/4 ML)的秸秆青贮品质进行了比较.结果表明:随籽粒成熟期的延长,HOC115和3138青贮秸秆的品质及青贮发酵品质均下降,而青贮专用玉米各期的发酵品质均良好.其中HOC115的NDF和木质素含量以3/4 ML为最高(P＜0.05),ADF含量无显著变化(P＞0.05),3138的NDF、ADF和木质素含量在成熟期上呈明显的二次曲线增加趋势(P＜0.01),干物质(DM)和NDF消化率明显降低(P＜0.05),而青贮专用玉米秸秆的NDF、ADF和木质素含量在成熟期上呈显著的下降趋势(P＜0.01),48 h的DM消化率有明显的增加(P＜0.05).由此得出HOC115和3138玉米秸秆在2/4 ML具有较佳的青贮效果,而青贮专用玉米的最佳青贮期可延长至籽粒3/4 ML或4/4 ML.

关键词：玉米秸秆、品种、成熟期、青贮、营养价值

所属期刊栏目：43

分类号：S816.5+31.5(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金30125033

在线出版日期：2008-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33