10.3969/j.issn.0258-7033.2007.15.003
三江白猪H-FABP基因多态性和肌内脂肪含量相关性分析
利用PCR-RFLP技术检测了80头三江白猪H-FABP基因的5”-上游区和第2内含子区的遗传变异,并用最小二乘法模型分析了H-FABP基因对猪肌内脂肪含量的遗传效应.结果表明:在H-FABP基因5”-上游区域Hinf Ⅰ-RFLP和第2内含子Msp Ⅰ-RFLP均不存在多态性,基因型为HH和AA.第2内含子Hinf Ⅰ*-RFLP(基因型BB、Bb、bb)和HaeⅢ-RFLP(基因型DD、Dd、dd)均有多态性,肌内脂肪含量bb高于Bb型,但肌内脂肪含量差异不显著(P>0.05);dd基因型肌内脂肪含量显著高于Dd和DD基因型(P<0.05).通过各种组合基因型发现,AAddbbHH基因型具有最高的IMF含量,因此可通过提高”AAddbbHH”基因型的频率来增加肌内脂肪含量,达到改善猪肉质的目的.
肌内脂肪、多态性、RFLP、H-FABP、三江白猪
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S831.2(家禽)
黑龙江省科技攻关项目GB01B105-01
2007-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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