棉籽饼粕脱毒方法研究进展

摘要：

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚.研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义.本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议.

关键词：棉籽饼粕、棉酚、脱酚、脱毒

所属期刊栏目：43

分类号：S816.43(普通畜牧学)

资助基金：农业部农业结构调整技术研究专项基金06-06-01B

在线出版日期：2007-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55