肉牛饲喂前后瘤胃液对饲料体外发酵产气量及pH值和氨态氮的影响

摘要：

应用短期人工瘤胃技术,研究饲喂前、后的瘤胃液对体外发酵的产气量、pH值和氨态氮的影响.本试验共采用16个饲料样本,每个样本设2个重复,分别采用饲喂前、后的瘤胃液进行体外培养,记录下2、4、8、12和24 h的产气量,并在发酵后24 h测定pH值和氨态氮.结果表明:饲喂前、后的瘤胃液对体外发酵产气量的影响在12 h时没有显著差异(P＞0.05),R2=0.70;在24 h时有显著差异(P＜0.05),R2=0.90;饲喂前、后的瘤胃液对饲料样本在体外发酵24 h时所得的pH值和氨态氮的数据均有显著性差异(P＜0.05).建议在瘤胃液体外培养发酵试验中,根据具体情况在合适的时间点采集瘤胃液.

关键词：畜牧学、瘤胃液、产气量、pH值、氨态氮、肉牛

所属期刊栏目：42

分类号：S823.5(家畜)

在线出版日期：2006-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53