复方螺旋藻提取物对金华猪生产性能和胴体品质的影响

摘要：

选择体重15 kg左右健康的金华猪36头,随机分成对照、试验Ⅰ、Ⅱ组,饲喂相同的基础日粮.其中试验Ⅰ、Ⅱ组分别添加复方螺旋藻提取物1 g/kg及1.5 g/kg至试验开始后的第120天试验结束.结果表明:复方螺旋藻提取物能明显提高金华猪的生产性能和胴体品质,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组平均日增重分别提高了9.52%(P＜0.05)和13.33%)(P＜0.05),试验Ⅱ组比试验Ⅰ组提高3.48%(P＜0.05);平均饲料转化率试验Ⅱ组比对照组降低了5.10%(P＜0.05).试验Ⅱ组瘦肉率比对照组提高了1.60%(P＜0.05).试验Ⅰ、Ⅱ组背膘厚分别比对照组降低了7.26%(P＜0.05)和9.46%(P＜0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组骨率分别比对照组降低了0.34%(P＜0.05)和0.25%(P＜0.05).复方螺旋藻提取物的添加量不影响背膘厚、骨率、眼肌面积和脂肪率.

关键词：畜牧学、复方螺旋藻提取物、生产性能、胴体品质、金华猪

所属期刊栏目：42

分类号：S828.5(家畜)

资助基金：科技部星火计划;金华市科技局重点项目

在线出版日期：2006-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38