仔猪饲粮木聚糖水平与添加木聚糖酶对养分消化率的影响

摘要：

本研究包括2个消化试验,分别研究仔猪对饲粮木聚糖的耐受能力和添加木聚糖酶的效果.试验1:设计5个饲粮木聚糖水平.试验2:以含7.25%木聚糖饲粮为基础,分别添加0、720、1440、1880、5760 U/kg木聚糖酶.结果表明:随着饲粮木聚糖含量的增加,能量、粗蛋白、酸性洗涤纤维、有机物、钙和磷的消化率下降;当木聚糖含量为8.44%时,养分消化率的降低达到了显著或极显著水平.回归分析表明,养分消化率与饲粮木聚糖含量之间呈较强的负相关,木聚糖酶的添加可以提高饲粮的养分消化率.由此得出:约15kg体重的仔猪对饲粮木聚糖具有较强的耐受力,随着木聚糖含量的增加,饲粮养分的消化率呈不同幅度的下降;当木聚糖含量达到或高于7.25%时,添加木聚糖酶对养分消化率有一定的改进效果.

关键词：畜牧学、木聚糖、木聚糖酶、养分表观消化率、仔猪

所属期刊栏目：42

分类号：S828.5(家畜)

在线出版日期：2006-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：25-29