中草药对肉仔鸡胆固醇代谢的影响

摘要：

选取1日龄AA鸡216只,随机分为6组,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别为基础日粮添加1%陈皮、1%山楂、1%决明子、1%绞股蓝和50 mg/kg大蒜素.结果表明:决明子和大蒜素使6～8周龄肉仔鸡的活重、全净膛重和日增重显著提高(P＜0.05);山楂、决明子和大蒜素能明显降低肉仔鸡血清TC,TG,VLDL和LDL(P＜0.05),显著升高血清HDL(P＜0.05);决明子和大蒜素显著降低肉仔鸡胸腿肌TC和TG(P＜0.05);决明子和大蒜素抑制肉仔鸡胆固醇代谢作用最显著,可作为本试验所选目的中草药.

关键词：畜牧学、胆固醇、中草药、肉仔鸡

所属期刊栏目：40

分类号：S853.75;S831.5(动物医学（兽医学）)

资助基金：吉林省科技攻关项目吉科合字第2000210-05号

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24