氨基酸锌及氨基酸锌、铜、锰复合对育成期蛋鸡生长性能及组织抗氧化机能的影响

摘要：

试验选择576只3周龄海兰褐壳蛋鸡,研究日粮添加氨基酸锌以及氨基酸锌、铜、锰复合添加对育成期蛋鸡生产性能及抗氧化机能的影响.试验结果表明,与不加锌的对照组相比,添加氨基酸锌及复合添加氨基酸锌、铜、锰提高3～8周龄的采食量.与Zn5O4相比,氨基酸锌显著(P＜0.05)提高8周龄时肝脏T-SOD和CuZnSOD的活性和总抗氧化力(TAOC),降低18周龄时肝脏丙二醛(MDA)的含量;显著(P＜0.05)提高脾脏8周龄TAOC和18周龄时的CuZn-SOD、T-SOD的活性,显著降低(P＜0.05)8周龄和18周龄时脾脏MDA的产量.日粮添加微量元素Zn,Cu,Mn氨基酸络合物组合与相同水平的无机盐相比显著提高蛋鸡18周龄肝脏TAOC,8周龄脾脏TAOC以及18周龄脾脏GSH-Px的活性;显著降低18周龄肝脏MDA含量和8周龄脾脏MDA的含量(P＜0.05).而相同来源不同水平的微量元素组合除18周龄肝脏TAOC值因元素供给量增大而提高外,其它指标均没有显著差异.

关键词：畜牧学、生长性能、氨基酸络合物、脂质过氧化物、抗氧化力、育成期蛋鸡

所属期刊栏目：40

分类号：S831.5(家禽)

在线出版日期：2004-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25