非淀粉多糖酶和植酸酶对肉仔鸡生长性能和养分利用性的影响

摘要：

以888只艾维因肉仔鸡为试验动物,研究添加非淀粉多糖酶(400mg/kg)和植酸酶(300mg/kg)对肉仔鸡的生长性能和养分利用性的影响.试验结果表明:玉米-菜粕-豆粕日粮中添加非淀粉多糖酶(减少1.4%AME)和植酸酶(减少0.08%非植酸磷),甚至再减少0.01%赖氨酸,都不会显著影响肉仔鸡42日龄体重(P>0.05),但饲料转化率得到改善,死亡率降低.添加非淀粉多糖酶可提高AME和TME(P>0.05)和氮沉积量和氮表观消化率(P>0.05).非淀粉多糖酶对总磷的消化率没有显著影响(P>0.05),但同时添加非淀粉多糖酶和植酸酶(减少0.08%非植酸磷),可显著提高总磷的表观消化率和真消化率分别为16和16.1个百分点(P<0.05).

关键词：非淀粉多糖酶、植酸酶、肉仔鸡、β-葡聚糖酶、果胶酶

所属期刊栏目：38

分类号：S831.5;S852.230.55(家禽)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5