绍兴麻鸭肉公鸭肥育技术的研究与推广

摘要：

@@ 绍兴麻鸭产蛋鸭在国内外享有很高的声誉.但长期以来,人们习惯用小母鸭育雏育成供产蛋使用,每年有近千万的小公鸭被废弃.近年来农业部门通过一系列探索,发现绍兴麻鸭肉公鸭瘦肉率高,味鲜肉美.为了更好地开发利用绍兴麻鸭肉公鸭这一宝贵的品种资源,我们于1997、1998两年对绍兴麻鸭肉公鸭肥育技术进行了研究与推广.现报道如下:

机标关键词：绍兴麻鸭

所属期刊栏目：36

分类号：S834+.830.6(家禽)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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