高粱的单宁含量对其营养物质利用率的影响

摘要：

@@ 高粱是重要的粮食作物,我国的高粱年产600万吨左右,为世界上的第三位,从我国的南方到北方都有栽培.随着饲料工业和人民生活水平的提高,食品结构的不断变化,高粱从人用向着饲用和工业用转变.

机标关键词：高粱、单宁含量、营养物质利用率、人民生活水平、饲料工业、食品结构、粮食作物、工业用、转变、栽培、饲用、南方、北方

所属期刊栏目：34

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：24-25