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浅谈生猪定点屠宰中官方兽医的职责

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生猪屠宰检疫是对屠宰场(厂、点)屠宰的生猪是否患有农业部规定的动物疫病进行检查,防止屠宰染疫猪、病死猪,防止染疫、病死猪产品进入流通环节,从而达到防控动物疫病传播,保护养殖业发展,保障消费者食用安全的目的.

生猪定点屠宰、官方兽医

34

S-9;S8;TS251.1

2018-08-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

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中国畜牧兽医文摘

1672-0857

11-4919/S

34

2018,34(6)

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