重金属对畜产品质量安全的影响及对策

摘要：

近年来,随着我国经济水平的快速发展,人们的生活品质在不断提高,畜产品的需求量日益增加.在畜产品产生量不断提升的社会形势下,质量安全备受关注,特别是重金属对畜产品的质量安全影响较大,严重危害到人们的饮食安全和身体健康.鉴于此,笔者主要对重金属对畜产品质量安全的影响进行着重分析和探究,同时制定一系列科学的对策.

关键词：重金属、畜产品、质量安全、影响、对策

所属期刊栏目：34

分类号：F275;G641;R1

在线出版日期：2018-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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