浅谈对动物源性食品安全监管的认识和建议

摘要：

食品安全问题,尤其是动物源性食品安全,日益成为焦点问题,比如,"瘦肉精"、"苏丹红"、"三聚氰胺"、"地沟油"等敏感词也先后引起了广大消费者的高度重视,动物源性食品安全越来越引起了广大消费者的关心和重视,甚至是恐慌,吃安全放心的动物源性食品成了广大消费者共同的心愿.

机标关键词：动物源性食品安全、食品安全监管、的认识

所属期刊栏目：33

分类号：S851.2;TS201.6;D922.16

在线出版日期：2017-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：9-10