养殖投入品监管模式探索

摘要：

近年来国内频频爆出各种畜产品安全事件,如2006年,为了让鸡、鸭能产出“红心蛋”,养殖户给鸡、鸭喂食三类致癌物“苏丹红四号”;2008年,为了掩盖生鲜乳蛋白含量不足,在其中添加三聚氰胺,导致长期使用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石;2011年,为了生产瘦肉率高的猪肉,在饲养过程中添加瘦肉精,引发了轰动全国的“双汇瘦肉精”事件.从这些触目惊心的畜产品安全事件中,不难发现,这些问题都出在养殖过程中投入品的使用上.

机标关键词：养殖投入品、监管模式、模式探索

所属期刊栏目：33

分类号：F326.3;S816.7;S126

在线出版日期：2017-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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