注水肉的危害及控制措施
随着生活质量水平的不断提高,人们对肉类食品的质量和安全性提出了更高要求。笔者结合工作实际分析了有些地方“注水肉”现象存在的原因以及采取的针对性措施,和广大同仁商榷。
注水肉、泛滥、危害、控制措施
TS743+.1;U415.2;R457.1
2015-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
22-22,76
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注水肉、泛滥、危害、控制措施
TS743+.1;U415.2;R457.1
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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