精粗饲料对阿拉善双峰驼产奶量的影响
近几年来,驼奶及其制品的开发和研究逐渐兴起,人们开始关注具有较高营养价值和经济价值的驼奶,因为驼奶是荒漠地区牧民的传统奶食品重要组成部分,双峰驼奶脂肪蛋白质的含量都高于牛奶,但驼奶糖的含量较少,维生素C是等量牛奶的3~8倍,含铁量是牛奶的10倍,1 L双峰驼的奶含52 IU的胰岛素,而等量的牛奶的胰岛素含量仅为0.016 IU,长期饮用双峰驼奶可以辅助治疗糖尿病、肾病、肺结核、胃溃疡和肠胃炎等,且能提高免疫功能,具有抗肿瘤的作用。但双峰驼的产奶量很低,在阿拉善地区,双峰驼还处于传统自然放牧状况,再加上双峰驼奇特的生理特征,使得一峰母驼平均产奶量仅为0.5~1.5 kg左右,为了提高双峰驼产奶量,应强化对双峰母驼补精粗饲料加工搭配等新技术研究,进一步探讨双峰驼产奶的影响因素至关重要。
阿拉善双峰驼、产奶量、粗饲料
S816.5;F326.33;TS201.2+4
2014-12-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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