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超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中磺胺的残留量

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实验建立了牛奶中9种磺胺类药物残留检测的超高效液相色谱—串联质谱方法(UPLC-MS/MS)。样品用乙腈提取,吹干后用20%乙腈溶解,供超高效液相色谱—串联质谱法分析。液相色谱条件为:色谱柱为Waters BEH C18柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm);流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱;柱温为40℃;流速为0.3 ml/min;进样量:2μl。质谱条件为:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测(MRM)方式采集,外标法定量。结果表明:在0.625~50μg/L的系列浓度范围内,9种磺胺类药物药物的相关系数R2﹥0.996;方法检测限为5μg/L,定量限为10μg/L;从10μg/L、50μg/L、100μg/L 3个添加浓度检测结果可以看出,该方法的平均回收率在85.7%~106.6%,批内、批间RSD均﹤15%。本方法简便快捷,定性、定量准确,结果重复性好,灵敏度高,可以满足兽药残留分析的要求。

磺胺类药物、牛奶、残留、超高效液相色谱-串联质谱法

O657.63;TS207.53;R917

2014-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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