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奶牛养殖小区建设及疫病防控措施

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2008年,石家庄三鹿奶粉的“三聚氰胺”事件发生以来,各地为加强奶源管理,开始推广散户奶牛入区,实行“四统两分”管理模式,即,统一防疫灭病、统一改良配种、统一供应饲料、统一入厅挤奶,分牛计量和分户核算。短短几年,顺势而生的奶牛养殖小区建设无论从数量上,还是从规模上都取得了长足发展。截止2013年底,仅藁城市通过改建或新建的奶牛养殖小区就达到了37个,入区奶牛饲养户533户,奶牛存栏2.3万头,其中,成年产奶牛1.2万头,日产鲜奶150多t。但是,由于受奶牛小区建设投资规模、周围环境和管理水平等条件限制,从已建成奶牛养殖小区兽医卫生设施、防疫制度的建立和执行情况来看,仍然不能适应现代奶牛养殖业快速发展形势的需要。笔者深入奶牛小区进行了调研,从有利于防疫和鲜奶安全卫生角度设计待建奶牛小区,并对建成奶牛小区的兽医卫生要求和防疫制度的建设提出建议。

奶牛养殖小区、养殖小区建设、防控措施、疫病防控

S823;F326.3;R181.3+2

2014-10-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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