保障畜产品质量安全的措施

摘要：

随着经济的发展，人民生活水平不断提高，人们对畜产品质量安全需求正从追求数量向追求质量安全转变。近年来，发生的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等事件，使消费者更加青睐安全、卫生、营养、健康的畜产品。作为基层动物卫生监督工作人员，结合工作实践，愿提出保障畜产品质量安全、保证有效供给的措施，供读者参考。

机标关键词：畜产品质量安全

分类号：S872;P208

在线出版日期：2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：24-24