临泽县家畜定点屠宰及监管工作现状调查

摘要：

为更好地贯彻落实家畜定点屠宰监管领域的法律法规，促进全县畜禽屠宰加工业健康有序发展，临泽县实行家畜定点屠宰。临泽县现有定点屠宰企业4家。其中，生猪定点屠宰企业1家、牛羊定点屠宰企业3家。其中，包括1家清真牛羊定点屠宰厂。实行家畜定点屠宰，不仅可以减少环境污染，也从一定程度上确保了肉食品质量安全。

关键词：定点屠宰、家畜、临泽县、监督管理、调查

分类号：R192.6;S-9;TS201.6

在线出版日期：2014-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：22-22