液相色谱-串联质谱法测定猪肉中13种磺胺类药物残留

摘要：

利用液相色谱-电喷雾串联质谱建立猪肉中13种磺胺类药物残留的同时、快速分析方法。猪肉样品中的残留药物用1%乙酸-乙腈均质提取，浓缩后用0.1%甲酸-乙腈定容，并用正己烷液-液分配除脂后，用Kinetex C18色谱柱（100mm×2.1mm，2.6μm）分离，以0.1%甲酸-乙腈作为流动相梯度洗脱，采用电喷雾正离子电离，多反应监测模式检测，基质匹配外标法定量。13种磺胺类药物在1～300μg/kg范围内线性关系良好，定量限均小于10μg/kg。在1、2μg/kg和10μg/kg这3个添加水平下，回收率在60.0%～78.1%之间，相对标准偏差（RSD）在0.24%～8.88%之间。此方法操作简便，灵敏度、准确度、精密度均满足残留分析的要求。

机标关键词：磺胺类药物残留、串联质谱法、液相色谱、法测定

分类号：TS207.53;S859.84;O657.63

在线出版日期：2014-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：133-133