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浅析当前畜产品的安全隐患与对策

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随着我国经济的发展和城乡居民收入的增加,人民生活水平有了很大提高,肉、蛋、奶人均消费量均已达到国际平均水平。但是,在畜产品产量大幅度增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品也被大量使用,导致社会广泛关注畜产品质量安全,成为关注的焦点和热点。全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业工作重点。

畜产品、安全隐患、产品质量安全、质量安全管理、人均消费量、饲料添加剂、居民收入、产品产量

27

S859.84(动物医学(兽医学))

2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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中国畜牧兽医文摘

1672-0857

11-4919/S

27

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