无害化猪肉生产与规范探讨

摘要：

通过对无害化肉猪生产近10年的实践与研究，针对饲养环境、饲料及饲料添加剂、动物保健品等生产资料和饲养管理、兽医防疫、有毒有害物质残留、无害化处理等生产全过程进行监控，总结形成了全程无害化肉猪生产规范。

关键词：无害化、放心肉、安全肉、肉猪、规范

所属期刊栏目：27

分类号：S828(家畜)

资助基金：国家三建委重庆库区移民科研项目

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5-6