龙骨骨折对产蛋后期蛋鸡恐惧行为、生产性能和蛋品质的影响

摘要：

[目的]龙骨骨折(keel bone fracture,KBF)已成为影响蛋鸡健康和生产的重要福利问题.试验旨在评估产蛋期龙骨骨折的发生与否对产蛋后期的蛋鸡恐惧行为、生产性能和蛋品质的影响.[方法]选取60周龄的海兰褐蛋鸡和林甸鸡各100只,单笼饲养于传统叠层式鸡笼.利用触诊和便携式X光仪区分龙骨骨折蛋鸡和未骨折蛋鸡,通过紧张不动性测试(TI)、旷场试验(OFT)和惊吓反射试验(SRT)依次测量恐惧行为反应,并测定68周龄时蛋鸡的生产性能和蛋品质.[结果]在TI试验中,2个品种龙骨骨折蛋鸡的紧张不动时长显著高于正常蛋鸡(P＜0.05).在OFT试验中,龙骨骨折的海兰褐蛋鸡和林甸鸡在穿过的格子数、步数和在外圈停留的时间均显著低于正常蛋鸡(P＜0.05),在内圈停留的时间显著高于正常蛋鸡(P＜0.05),且骨折的海兰褐蛋鸡的运动潜伏期显著高于正常蛋鸡(P＜0.05).在SRT试验中,龙骨骨折蛋鸡惊吓反射总得分显著低于正常蛋鸡(P＜0.05).因此,龙骨骨折蛋鸡的恐惧行为反应较强烈.2个品种龙骨骨折蛋鸡的产蛋率显著低于正常蛋鸡(P＜0.05),且骨折的海兰褐蛋鸡蛋形指数低于正常蛋鸡(P＜0.05),其余蛋品质参数在骨折蛋鸡和正常蛋鸡中无显著性差异(P＞0.05).[结论]龙骨骨折加剧了蛋鸡的恐惧行为反应,降低了产蛋后期蛋鸡的福利水平和生产性能.

关键词：蛋鸡、龙骨骨折、恐惧行为、生产性能、动物福利

所属期刊栏目：51

分类号：S815(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;黑龙江省自然科学基金联合引导项目;东北农业大学大学生SIPT训练计划项目

在线出版日期：2024-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：86-95