不同单宁制剂对南美白对虾生长、血液指标及肠道消化酶活性的影响

摘要：

[目的]评价不同植物单宁制剂对南美白对虾(Litopenaeus vannanei)的饲用效果.[方法]选择初始体重为(6.86+0.02)g的南美白对虾600尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾.制备5组等氮等脂饲料,即基础饲料(G1)、含0.1％和0.2％五倍子单宁制剂饲料(G2、G3)、含0.1％和0.2％栗木单宁制剂饲料(G4、G5).试验周期为42 d.试验结束后统计对虾重量、数量、摄食量,计算生长性能;围心腔采血并分离血清,测定血清生化及血清抗氧化与免疫指标;分离对虾肠道,匀浆后测定消化酶活性.[结果]与G1组相比,G5组对虾饲料系数显著提高(P＜0.05),肠体比、出肉率显著下降(P＜0.05);G3组对虾血清甘油三酯及丙二醛含量均显著下降(P＜0.05);G5组对虾血清葡萄糖、甘油三酯、尿素氮含量显著下降(P＜0.05),而免疫球蛋白M含量显著提高(P＜0.05);G2、G3组对虾肠道胰蛋白酶活性显著提高(P＜0.05).[结论]以生长性能、抗氧化能力和肠道消化酶活性为综合评价指标,0.2％五倍子单宁制剂对南美白对虾的应用效果较好.

关键词：水解单宁、南美白对虾、生长性能、抗氧化与免疫

所属期刊栏目：50

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金;国家外国专家项目;国家外国专家项目;广东省农业科学院协同创新中心课题;广东省乡村振兴战略专项资金种业振兴项目;广东省财政专项资金南美白对虾种质创制与产业化项目;科技创新战略专项资金高水平农科院建设-青年研究员项目

在线出版日期：2023-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：4444-4453