黑水虻幼虫粉对四川白鹅生产性能、抗氧化能力及肠道健康的影响

摘要：

[目的]研究黑水虻幼虫粉(Hermetia illucens larvae meal,HILM)作为饲粮蛋白质来源对四川白鹅生产性能、抗氧化能力和肠道健康的影响,旨在探索HILM在四川白鹅饲粮中的应用.[方法]选取体况健康、体重相近的1日龄四川白鹅180只,随机分为3组,即对照组、杂粕组、15％HILM组,每组6个重复,每个重复10只,公母各半.试验期间自由采食和饮水,每周以重复为单位称重,记录采食量,计算每组每周的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G);4周龄时,采集血液和肠道组织样品,检测血清抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量;切片观察十二指肠、空肠、回肠的组织形态及测量各肠段绒毛高度和隐窝深度,计算绒毛高度/隐窝深度比;采用实时荧光定量PCR分析肠道紧密连接蛋白基因的表达.[结果]与对照组相比,15％HILM组四川白鹅的ADFI和ADG显著增加(P＜0.05);GSH-Px活力显著升高(P＜0.05);十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度显著或极显著增加(P＜0.05或 P＜0.01),十二指肠、回肠的隐窝深度极显著降低(P＜0.01),十二指肠、回肠的绒毛高度/隐窝深度比极显著上升(P＜0.01),同时空肠组织Occludin基因表达水平显著提高(P＜0.05);与杂粕组相比,15％HILM组四川白鹅血清SOD活力显著升高(P＜0.05);十二指肠隐窝深度极显著降低(P＜0.01),十二指肠、回肠的绒毛高度/隐窝深度比极显著或显著上升(P＜0.01或P＜0.05).[结论]HILM作为饲料蛋白质来源可以增强四川白鹅的血清抗氧化能力,改善雏鹅的肠道健康和吸收功能,从而提高其生产性能.

关键词：黑水虻、四川白鹅、生产性能、抗氧化能力、肠道健康

所属期刊栏目：50

分类号：S816.48(普通畜牧学)

资助基金：云南省科技计划项目;重庆市技术创新与应用发展专项重点项目

在线出版日期：2023-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：4433-4443