苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清抗氧化及免疫性能相关指标的影响

摘要：

[目的]该试验通过研究添加不同比例苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能以及免疫指标的影响,以探明育肥猪饲粮中苜蓿草粉的较优添加比例.[方法]选取健康、平均体重(75.5±1.03)kg的杜×长×大三元杂交猪120头,随机均分为4组,每组6个重复,1个重复1栏.分别在基础饲粮中添加0(对照组)、5％、10％、15％的苜蓿草粉进行饲喂试验,预试期7d,正式期45 d.测定每头猪初始体重、终末体重及每栏日采食量;试验结束后,每栏随机抽取1头猪,通过前腔静脉采血10 mL,测定血清生化指标、抗氧化指标及免疫球蛋白含量.[结果]与对照组相比,各试验组平均日增重均显著降低(P＜0.05),5％和10％苜蓿组料重比(F/G)无显著差异(P＞0.05),而15％苜蓿组料重比显著提高(P＜0.05);各试验组抗氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P＜0.05);5％苜蓿组甘油三酯(TG)含量显著提高(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05);10％苜蓿组总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著提高(P＜0.05),MDA含量显著降低(P＜0.05).[结论]添加15％苜蓿草粉会显著提高育肥猪料重比,添加5％、10％苜蓿草粉能够提高抗氧化能力.推荐在育肥猪饲粮中苜蓿草粉添加量以5％～10％为宜.

关键词：苜蓿草粉;育肥猪;生长性能;血清生化指标;免疫性能;抗氧化指标

所属期刊栏目：49

分类号：S816.4(普通畜牧学)

资助基金：内蒙古自治区科技重大专项;内蒙古自治区科技计划项目

在线出版日期：2022-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：953-961