鸽沙门氏菌病及其抗生素替代品防控措施研究进展

摘要：

鸽沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的养鸽业常见且多发的疾病,主要侵害雏鸽,给养鸽业造成严重经济损失.引起该病的沙门氏菌为一种兼性胞内寄生菌,可于宿主细胞内生存繁殖并逃避机体免疫防御机能,增加了该病净化的难度.目前,使用抗生素防治鸽沙门氏菌病是生产中最常用的有效措施,但抗生素的大量使用甚至滥用,导致沙门氏菌这一人兽共患病原菌耐药菌株的不断产生,以及药物残留等危害食品和公共卫生安全问题的出现.寻求抗生素替代品来减少或替代抗生素在畜禽养殖生产中的应用已成为动物疫病防控研究的主流.由于养鸽业起步较晚,有关鸽沙门氏菌病及其防控的研究相对较少,文章主要对鸽沙门氏菌病、沙门氏菌致病机制和近年来针对沙门氏菌病的抗生素替代品防控措施的研究进展进行综述,以期为鸽沙门氏菌病相关研究提供参考.

关键词：鸽沙门氏菌病、致病机制、抗生素替代品

所属期刊栏目：48

分类号：S855.1(动物医学（兽医学）)

资助基金：北京市农林科学院事业基金;北京市科委国家现代农业科技城产业培育与成果惠民项目;科技创新能力建设专项;北京市农林科学院改革与发展课题

在线出版日期：2021-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：2584-2593