富含DHA微藻对柴达木福牛生长性能和血清抗氧化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究富含二十二碳六烯酸(C22∶6n-3,DHA)的微藻对柴达木福牛生长性能、体尺指标、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响.选用24头健康的24月龄柴达木福牛公牛,随机分为3组,每组8头.试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ和Ⅲ组在基础饲粮中分别添加100和200 g/d的微藻粉.预试期10 d,正试期42 d.测定生长性能、体尺指标、屠宰性能相关指标以及血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量.试验结果表明:①试验Ⅱ组平均日增重(ADG)显著高于对照组(P＜0.05);与对照组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组的料重比(A/G)显著降低(P＜0.05),饲粮添加富含DHA微藻对福牛的体尺指标和屠宰性能无显著影响(P＞0.05).②与对照组相比,饲粮中添加微藻可显著提高血清SOD活性和T-AOC(P＜0.05),显著降低MDA含量(P＜0.05);试验Ⅲ组的GSH-Px活性显著提高(P＜0.05).综上,在本试验条件下,添加100 g/d富含DHA微藻可显著提高柴达木福牛的饲料转化率和血清抗氧化能力.

关键词：柴达木福牛、富含DHA微藻、生长性能、血清抗氧化指标

所属期刊栏目：48

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：柴达木肉牛产业发展关键技术研究与示范;现代农业产业技术体系;国家重点研发计划

在线出版日期：2021-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：2074-2081