雪山鸡生长性状与部分免疫指标的相关性研究

摘要：

为探讨优质鸡生长性状与部分免疫指标的相关性,以13周龄雪山鸡为研究对象,按体重大小分别将公、母鸡分为大、中、小3个组,公鸡:大体重(≥1 300 g),中体重(1 100～1 300 g),小体重(≤1 100 g).母鸡:大体重(≥1 200 g),中体重(1 000～1 200 g),小体重(≤1 000 g)).测定每组鸡的体重、体尺性状(胫围、胫长)和部分免疫指标(血清IL-1β浓度、IgM和IgG含量以及α-干扰素),并对体重、体尺与免疫指标的相关性进行分析.结果 表明,13周龄雪山鸡体重与胫长、胫围存在显著正相关(P＜0.05);除13周龄母鸡小体重和中体重组IgM水平差异不显著外,不同体重组之间免疫指标差异均显著(P＜0.05),且公鸡和母鸡趋势一致.大体重组鸡血清中α-干扰素、IgM、IgG的浓度显著低于中体重和小体重组(P＜0.05);而IL-1β浓度显著高于中体重和小体重组(P＜0.05).公鸡中除炎性因子IL-1β外,体重与免疫指标均呈显著负相关(P＜0.05),相关系数介于-0.271～-0.248;母鸡体重与IgM和α-干扰素呈显著负相关(P＜0.05),但是体尺与免疫指标的关联性不显著.在体重和体尺之间,表现出显著正相关(P＜0.05);在免疫指标之间,也存在显著正相关,尤其是细胞免疫和体液免疫指标之间相关系数较高.研究结果表明,雪山鸡生长性状对免疫性能有显著影响,体重与免疫指标存在颉颃关系.

关键词：优质鸡、体重、体尺、生长性状、免疫指标

所属期刊栏目：47

分类号：S831.2(家禽)

资助基金：江苏省现代农业肉鸡产业技术体系疾病防控创新团队;国家自然科学基金青年基金项目;江苏省创新能力建设计划

在线出版日期：2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1481-1488