脂肪酸功能及其在养猪生产中应用的研究进展

摘要：

脂肪酸是猪饲料中的一种重要营养成分,包括短链脂肪酸、中链脂肪酸和多不饱和脂肪酸等多种类型,它们除了提供能量外还对猪的肠道微生态、机体代谢、免疫机能、繁殖性能等具有调节作用.文章简述了不同饲料原料中脂肪酸的含量、脂肪酸的主要生物学功能及其在养猪生产中的应用效果,以期为养猪生产中合理应用油脂和脂肪酸提供依据.

关键词：脂肪酸、功能、肠道微生态、机体代谢、养猪生产

所属期刊栏目：42

分类号：Q547(脂类)

资助基金：国家级星火计划项目2013GA780021;广东省星火计划项目2013B020415013;广东省省级重点实验室项目2014B030302012;湛江市科技攻关计划项目2014B01064;湛江市科技攻关计划项目2014B01115;湛江市科技攻关计划项目2015B01075;湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目2014A05002

在线出版日期：2016-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：3253-3260