肉鸡日粮中1α-羟基维生素D3与25-羟基维生素D3生物学效价比较研究

摘要：

本试验比较了肉鸡日粮中1α-羟基维生素D3 (1α-OH-D3)与25-羟基维生素D3 (25-OH-D3)生物学效价.将300只1日龄罗斯308肉鸡公雏随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复10只鸡.设计6种日粮,即在相同的基础日粮中分别添加2.5、5.0和10.0 μg/kg 25-OH-D3和1.25、2.5和5.0 μg/kg 1α-OH-D3,斜率比法测定1α-OH-D3与25-OH-D3的相对生物学效价.结果显示,日粮中添加1α-OH-D3和25-OH-D3可改善肉鸡平均体增重、料重比及血浆磷浓度,显著增加胫骨和股骨重量、长度和灰分重量(P＜0.05),而对骨骼钙和磷含量无显著影响(P＞0.05).以1～42日龄肉鸡平均体增重、料重比和血浆磷浓度评价,1α-OH-D3生物学效价分别是25-OH-D3的2.16、2.56和2.77倍;以42日龄肉鸡胫骨重量、长度、宽度和灰分重量评价,1α-OH-D3生物学效价是25-OH-D3的1.80、1.88、2.42和2.04倍;以42日龄肉鸡股骨重量、长度和灰分重量评价,1α-OH-D3生物学效价是25-OH-D3的1.89、1.98和2.18倍.试验表明,以1～42日龄肉鸡生长性能和骨骼矿化指标评价,1α-OH-D3生物学效价约为25-OH-D3的2.17倍.

关键词：1α-羟基维生素D3、25-羟基维生素D3、生物学效价、生长性能、骨骼矿化、肉鸡

所属期刊栏目：42

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：国家自然科学基金项目31101732;河南省创新型科技人才队伍建设工程项目

在线出版日期：2016-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：3246-3252