牛乳中α-酪蛋白完全抗原的合成及多克隆抗体的制备
为研制α-酪蛋白多克隆抗体,以商品化α-酪蛋白为基础,通过戊二醛法制备完全抗原:免疫原(α-酪蛋白-BSA)和检测原(α-酪蛋白-OVA).通过变性与非变性PAGE电泳对完全抗原进行鉴定.免疫新西兰大白兔,获得针对α-酪蛋白的多克隆抗体,经初步鉴定抗体效价为1∶256000,与κ-酪蛋白存在明显的交叉反应.本研究制备的多克隆抗体可用于检测牛乳中α-酪蛋白和κ-酪蛋白的总量.
α-酪蛋白、完全抗原、多克隆抗体
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S852.4(动物医学(兽医学))
国家自然科学基金61171022、60971011
2016-05-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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