10.3969/j.issn.1671-7236.2013.05.050
单宁在反刍动物饲料中的应用前景
单宁是一类广泛存在于植物脉管中的多元酚类化合物,化学性质活泼,易于蛋白质结合,对反刍动物营养有特殊的功效.目前,国内外对单宁的研究主要包括两方面的内容:①单宁的生物学特性;②单宁对反刍动物营养学特性的研究.作者主要对这两方面内容作一简要综述,并对单宁在反刍动物饲料中的应用前景进行了展望.
单宁、反刍动物、饲料、应用前景
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S816(普通畜牧学)
甘肃省农业科学院农业科技创新专项2011GAAS06-22
2016-05-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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