单宁在反刍动物饲料中的应用前景

摘要：

单宁是一类广泛存在于植物脉管中的多元酚类化合物,化学性质活泼,易于蛋白质结合,对反刍动物营养有特殊的功效.目前,国内外对单宁的研究主要包括两方面的内容:①单宁的生物学特性；②单宁对反刍动物营养学特性的研究.作者主要对这两方面内容作一简要综述,并对单宁在反刍动物饲料中的应用前景进行了展望.

关键词：单宁、反刍动物、饲料、应用前景

所属期刊栏目：40

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：甘肃省农业科学院农业科技创新专项2011GAAS06-22

在线出版日期：2016-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：222-225