褐藻岩藻聚糖生物活性的研究进展

摘要：

褐色海藻富含对人体有益的功能性多糖——硫酸化多糖.多年来,从褐色海藻中分离出的硫酸多糖在药物、保健品、化妆品和功能性食物等领域中具有广阔的应用前景.岩藻聚糖作为褐藻多糖中的一员,其复杂的生物特性已被证明具有开发和进行工业化生产的价值,从而获得对人体有益的成分.由于海藻多糖具有上述特性,故作者主要对从褐色海藻中分离出的岩藻聚糖(又叫多糖硫酸酯)的抗凝血、抗血栓、免疫调节、抗肿瘤等生物活性方面及其在工业生产中应用等方面进行了综述.

关键词：生物活性、褐藻、天然产物、岩藻聚糖

所属期刊栏目：40

分类号：R931.71(生药学（天然药物学）)

在线出版日期：2016-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：97-100