动物性食品源大肠杆菌O血清型鉴定及其K88菌毛基因检测

摘要：

本研究对河北省冀东地区农贸市场和超市采集的生猪肉、生鸡蛋和生羊肉等分离得到的20株大肠杆菌进行大肠杆菌血清型鉴定；并检测不同血清型大肠杆菌的K88菌毛基因.采用常规方法进行大肠杆菌的O血清型鉴定,用PCR方法检测K88菌毛基因.分离鉴定的20株大肠杆菌有7种血清型,包括O38、O78.O88、O11、O107、O91、O9,其中O38、O78为优势血清型菌,均占分离菌株的25％(5/20).在分离的动物性食品源大肠杆菌中有30％(6/20)的菌株K88菌毛基因扩增呈阳性.结果表明,O78、O38为冀东地区动物性食品源大肠杆菌常见血清型,30％(6/20)的菌株K88菌毛基因扩增阳性.

关键词：动物性食品源大肠杆菌、O血清型、K88基因

所属期刊栏目：40

分类号：S852.612(动物医学（兽医学）)

资助基金：科技部国家农业成果转化项目2012GB2420045;中国博士后基金20100470565;河北省科技支撑计划10960408D;秦皇岛市科技发展计划201101A182

在线出版日期：2013-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：185-188