单一菌种与复合菌种益生菌制剂对蛋鸡生产效果研究

摘要：

为了探讨单一菌种与复合菌种益生菌制剂对蛋鸡生产效果的影响.本研究以鸡源枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌为益生菌株,利用发酵培养制备乳酸杆菌益生菌制剂、枯草芽孢杆菌益生菌制剂和乳酸杆菌-枯草芽孢杆菌复合益生菌制剂；在140日龄罗曼褐商品蛋鸡基础日粮上,按照质量比0.1％比例分别添加不同益生菌制剂,进行蛋鸡生产效果研究.结果表明,益生菌制剂可以显著提高平均蛋重、日产蛋量、产蛋率,降低料蛋比,提高蛋品质.与乳酸杆菌益生菌制剂、枯草芽孢杆菌益生菌制剂相比,乳酸杆菌-枯草芽孢杆菌复合益生菌制剂可以使平均蛋重分别显著提高1.87％、1.91％；平均日产蛋量分别提高了3.34％、2.77~产蛋率分别提高1.56％、1.00％；料蛋比分别降低1.99％、1.49％；A级蛋比例分别提高9.16％、5.91％；蛋黄比率分别提高7.71％、4.14％；每只鸡毛利润分别提高10.84％、7.73％；而在降低不合格蛋率、死淘率、平均日耗料量、蛋形指数和提高蛋比重、蛋壳厚度等方面,各益生菌制剂组差异不显著.因此,乳酸杆菌-枯草芽孢杆菌复合益生菌制剂对蛋鸡生产效果优于乳酸杆菌益生菌制剂、枯草芽孢杆菌益生菌制剂.

关键词：乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、益生菌制剂、蛋鸡、生产效果

所属期刊栏目：38

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：河南省教育厅自然科学研究项目2007230012

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：28-32