前期营养水平对羔羊两阶段育肥效果的影响
试验旨在研究前期营养水平对羔羊两阶段育肥效果的影响.选用蒙古羔羊(羯羊)80只,随机分为对照组(CG)、中等受限组(RG1和RG2)和严重受限组(RG3)4个处理组.进行营养限制期60 d和补偿期90 d的羔羊生长育肥试验.限制期4个组日粮对应能量(ME)、氮(CP)水平分别为10.88、10.88、9.41、8.62MJ/kg和15％、10％、10％、5.7％.补偿期各组饲喂同一能氨水平日粮(ME:9.75 MJ/kg;CP:12％).研究羔羊在限制期和补偿期体重、日增重、屠宰率、净肉率、肉骨比、胴体产肉率、眼肌面积和GR值的变化规律.结果表明,限制期结束时,CG组羔羊的体重显著高于RG1和RG2组(P＜0.05),极显著高于RG3组(P＜0.01),CG组羔羊的屠宰率、净肉率、肉骨比、胴体产肉率、眼肌面积和GR值明显高于受限组.补偿期结束时,RG3组羔羊日增重显著高于CG组(P＜0.05),受限组羔羊体重、屠宰率、净肉率、肉骨比和胴体产肉率有逐渐接近CG组的趋势,且4个组羔羊的眼肌面积和GR值差异不显著(P＞0.05).因此,蒙古羔羊在限制期受到日粮中不同能氮水平限制后,经过补偿期后体重表现出不同程度的补偿效应,而且日粮中蛋白质的限制比能量的限制对补偿生长的负影响更大.在限制期蛋白质的限制影响羔羊的产肉性能较明显,补偿期能量的补充更重要.
营养水平、补偿生长、羔羊、体重、产肉性能
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S815.1(普通畜牧学)
国家自然科学基金资助项目30860194
2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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