不同途径补硒对放养鸡体内硒含量和胴体性状的影响

摘要：

选用1日龄鸡2000只,随机分成2组.试验组放养并通过不同途径补硒,对照组相同条件下放养不作补硒处理,对比研究两组鸡的胸肌肉样、胸骨、肝脏及血清中的硒含量差异,同时对比研究补硒对胸肌营养成分、胴体性状及脏器系数的影响.结果表明,试验组鸡的胸肌、肝脏、胸骨及血清硒含量极显著高于对照组鸡的胸肌、肝脏、胸骨及血清硒的含量(P＜0.01)；而两者之间的胸肌营养成分、胴体性状及脏器系数差异不显著(P＞0.05).

关键词：鸡、硒、胸肌、胴体性状、脏器系数

所属期刊栏目：38

分类号：S816.72(普通畜牧学)

资助基金：中国科学院知识创新工程课题KSCX2-YW-N-49研究内容之一

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-17