甜菜碱预防蛋鸡脂肪肝出血综合征的研究

摘要：

本试验旨在研究甜菜碱对蛋鸡脂肪肝出血综合征的预防效果.选用300日龄海蓝褐蛋鸡120只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只,在自由采食、饮水和光照16 h的条件下,分别饲喂正常日粮(代谢能11.30 MJ/kg,粗蛋白质17.20%)、高能量低蛋白质日粮(代谢能12.81 MJ/kg,粗蛋白质13.04%)和添加1000 mg/kg甜菜碱的高能量低蛋白质日粮60 d.于试验期第1、30、60天,每组取8只鸡采血制备血清和采集肝脏样品及腹脂,测定血脂含量、肝脂率和腹脂率,结合产蛋性能及病理学变化,综合判定脂肪肝出血综合征(fatty liver hemorrhagic syndrome,FLHS)的发生及甜菜碱的预防效果.结果表明,与对照组相比,饲喂高能量低蛋白质日粮30 d即可引发FLHS,饲喂60 d则病情进一步加重;而在高能量低蛋白质日粮中添加1000 mg/kg甜菜碱后,饲喂30 d时甜菜碱可显著抑制FLHS的发生,具有很好的预防作用,但饲喂60 d时甜菜碱的预防作用减弱.

关键词：甜菜碱、蛋鸡、脂肪肝出血综合征

所属期刊栏目：37

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30160064,30760180;江西省自然科学基金资助项目2007GZN0263

在线出版日期：2011-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：197-201