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黄曲霉毒素免疫学检测方法的研究进展

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黄曲霉毒素毒性大,在食品及饲料中分布广,严重威胁人畜的生命健康,对它的检测十分必要,其中又以免疫学检测方法运用最广泛.作者总结了近年来国内外报道的常见免疫分析方法,评述了各方法的优劣,并对将来检测的发展趋势进行了展望.

黄曲霉毒素、ELISA、胶体金、免疫传感器

37

S852.44(动物医学(兽医学))

国家质量检验总局科技计划项目2005J0088

2010-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

33-36

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中国畜牧兽医

1671-7236

11-4843/S

37

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