多糖的生物活性及其在动物生产中的应用

摘要：

多糖具有复杂的、多方面的生物活性和功能,笔者综述了多糖的免疫调节、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种生物活性,并对其在家禽、家畜生产及水产养殖中的应用及在应用中存在的问题进行了探讨,旨在为多糖类饲料添加剂的开发利用提供理论参考.

关键词：多糖、生物活性、应用

所属期刊栏目：36

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：31-34