有机铬对猪生产性能和胴体品质的影响

摘要：

@@ 早在1749年,法国化学家Vanqual已经发现了铬,铬是一种色彩鲜艳的金属.一直以来人们把铬当作一种有毒物质,直到1959年Schwarz等才发现了铬的生物活性,通过多次试验证实Cr3+是葡萄糖耐量因子的重要活性组成部分,提出铬可能是人和动物所必需的微量元素的假设.人们对畜禽铬营养的研究起步较晚,始于20世纪90年代初.

机标关键词：有机铬、猪生产性能、胴体品质、葡萄糖耐量因子、有毒物质、微量元素、生物活性、人和动物、活性组成、化学家、证实、营养、畜禽、试验、色彩、金属、法国

所属期刊栏目：35

分类号：S816.72(普通畜牧学)

在线出版日期：2008-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：138-140