奶牛日粮中添加富硒酵母对乳硒和血清硒含量的影响

摘要：

通过日粮添加富硒酵母研究有机硒对泌乳奶牛乳硒含量和血清硒含量的影响.试验选择24头胎次相同,泌乳日龄、产奶量和体重相近的荷斯坦奶牛,随机分为2组,对照组和处理组均饲喂相同的TMR基础日粮,TMR基础日粮硒含量为0.33 mg/kg,处理组另补充富硒酵母,源于富硒酵母的硒为0.78 mg/kg DM,整个试验期56 d.试验结果表明,添加富硒酵母后对奶牛干物质采食量、产奶量、乳常规和乳常规产量没有显著影响,但显著提高了血清和牛奶中硒含量,分别为123.1和97.7 μg/L,与对照组相比,血清硒含量和牛奶硒含量分别提高了60.5%和194.3%.同时,在整个试验期内,血清硒含量呈上升趋势,而牛奶硒很快达到了稳定状态.

关键词：奶牛、富硒酵母、血清硒、牛奶硒

所属期刊栏目：35

分类号：S816.79(普通畜牧学)

资助基金：国际合作项目2006DFB32160;奶业科技2006ABD12803

在线出版日期：2008-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：13-17